Descripción
Las sales biliares y el cristal violeta inhiben el crecimiento de gérmenes Gram positivos. La lactosa y el indicador de pH rojo neutro, permiten la diferenciación de las bacterias lactosa positiva (colonias rosa intenso con halo de precipitación), de las no fermentadoras (colonias transparentes o ambar). Sembrar el medio de cultivo con la muestra problema por estría cruzada. Incubar 24 h a 35ºC. PREPARACION: Rehidratar 50 g del medio en un litro de agua destilada. Reposar 10 a 15 minutos. Calentar agitando frecuentemente hasta el punto de ebullición durante 1 minuto para disolverlo por completo. Esterilizar en autoclave a 121ºC (15 lbs de presión) durante 15 minutos. Enfriar aproximadamente a 45°C. Vaciar en cajas de Petri estériles. Conservar en refrigeración de 2 a 8ºC.
*Presentación de 500 grs.*Es un medio selectivo y diferencial para el aislamiento de organismos coliformes, Salmonella y Shigella a partir de diversas muestras. * FORMULA EN GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA: Agar 13.5, Mezcla de sales biliares 1.5, Cloruro de sodio 5.0, Peptona especial 3.0, Cristal violeta 0.001, Peptona de gelatina 17.0, Lactosa 10.0, Rojo neutro 0.03 (pH 7.1 ± 0.2). *CONTROL DE ACTIVIDAD MICROORGANISMO: Escherichia coli–Colonias grandes, rosa intenso con halo de precipitación, Salmonella typhimurium–Colonias medianas, incoloras transparentes, Proteus mirabilis–Colonias grandes, incoloras opacas, inhibición total o parcial del swarming, Enterococcus faecalis–Inhibición parcial, Staphylococcus aureus–Crecimiento inhibido