Descripción
Gelzan™ es un sustituto de agar producido por Sphingomonas elodea. Éste producto puede soportar temperaturas más altas en comparación al agar convencional, resultando sumamente benéfico para el trabajo con bacterias termófilas. Utilizando Gelzan™ se obtiene un gran rendimiento, ya que es posible generar un gel estructuralmente fuerte y de mejor claridad, características que otros geles consiguen utilizando una mayor cantidad de producto.
Ficha Técnica: